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Pour 6 personnes 500 g de pâtes (penne, macaronis ou autres tubes courts), 1 bouillon-cube, 2 gousses d’ail, 10 anchois au sel, 1 briquette de crème liquide, 100 g de parmesan râpé, poivre concassé, sel Préparation : 15 min – Cuisson : 15 min – Coût : * - Difficulté : * Faites chauffer une grande quantité d’eau dans un faitout. Ajoutez le cube de bouillon. Quand l’eau bout, faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Dans le même temps, pelez et pilez l’ail, rincez bien les anchois et réduisez-les en pâte en les écrasant. Prélevez une louche...