Tag > framboise frappée à la meringue

Alors là, on est sur des saveurs de sous-bois, sur des notes de lait frais. On est sur, on est sur… Ils m’énervent ceux qui sont sur… Pour 6 personnes Ingrédients : 2 blancs d’œuf, 150 g de sucre très fin, quelques gouttes de colorant naturel rouge ou rose, 300 g de framboises surgelées, 30 cl de crème liquide, 1 yaourt-nature, 5 à 10 cl de lait, un peu de sucre perlé. Préparation : 15 min – cuisson : 1 h 15 – coût : * - difficulté : * - ustensiles : fouet électrique, poche à douille et blender Préchauffez le four à 110°c. Montez les blancs d’œuf en neige, ajoutez petit à...