Fraises frappées coco, la cocotte, la voix du nord

Vous avez oublié une barquette de fraises dans le frigo, elles sont un peu molles et elles font grise mine ? Non, ne les jetez pas ! Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de fraises un peu trop mûres, 1 boîte de 400 ml de lait de coco, 20 cl de crème liquide, 100 g de sucre très fin. Facultatif : noix de coco déshydratée et/ou sirop de menthe blanche Préparation : 15 min – cuisson : aucune – coût : * - difficulté : * - ustensiles : blender et fourchette Lavez et équeutez les fraises. Déposez-les dans le bol du blender, ajoutez tout le contenu de la boîte de lait de coco et...

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