mercredi, 08 juillet 2015
Flan Mojito
La soirée avait mal commencé, les gens hurlaient, se battaient ou pleuraient. Quand tout à coup elle apporta les flans Mojito ! Pour 6 personnes Ingrédients : 5 œufs, 125 g de sucre en poudre, 3 citrons verts, 20 g de noix de coco râpée déshydratée, 7 à 8 cl de rhum, une poignée de feuilles de menthe fraîche. Préparation : 15 min – cuisson : 40 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : plat à four et 6 moules à muffins en silicone Préchauffez le four à 170°c et déposez un plat rempli d’eau pour un bain-marie. Pressez tous les citrons pour recueillir 10 cl de jus....