Tag > faln à la vapeur

Vous avez bien 15 minutes devant vous ? La Cocotte vous propose un petit flan-express, facile à faire et léger, léger. Qu’est-ce qu’on dit ? Pour 6 petits flans Ingrédients : ½ litre de lait, 4 œufs, vanille, 100 g de sucre, 12 pruneaux. Préparation : 15 mn + temps de trempage des pruneaux – cuisson : 15 mn environ – coût : * - difficulté : * - ustensiles : verrines et marmite avec panier-vapeur ou couscoussier. Faites tremper les pruneaux dans un grand bol d’eau pendant une bonne heure. Versez un fond d’eau dans une grande marmite et mettez-la à chauffer. Faites chauffer le...