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Dites «aujourd’hui j’ai fait du céleri farci » et observez les réactions. 8 personnes sur 10 feront la grimace. Faites-leur goûter et observez à nouveau. 10/10 en redemanderont. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 petites boules de céleri ou 2 moyennes, 500 g de chair à saucisse, 5 feuilles de sauge, laurier moulu, 1 gousse d’ail, sel, poivre et un peu de beurre. Préparation : 10 mn – cuisson : 20 + 30 mn – Coût : * - Difficulté : * Epluchez les boules de céleri, coupez-les en deux et plongez-les vingt minutes dans de l’eau bouillante un peu salée. Piquez le milieu avec la...