Tag > curry de chou-fleur

Faites chauffer toutes vos épices avant de faire cuire le reste. Vous allez voir, ça va sentir tout de suite bon dans la cuisine et les goûts seront renforcés. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 chou-fleur, 1 cuillère à soupe de farine de blé, 125 ml d’eau, 3 feuilles de laurier, 1 càs de coriandre moulue, 1 càc* de cumin en poudre, 1 de moutarde en grains, 1 de curcuma, 1 de graines de cumin, 1 belle pincée de piment en poudre, sel, huile de tournesol, 200 ml de lait de coco, 1 citron, coriandre fraîche. Préparation : 15 min – cuisson : 20 min – coût : * - difficulté : * -...