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Séparez les blancs des jaunes d’œufs et montez les blancs en neige. Vos crêpes seront légères, légères et gonflées, gonflées ! Pour 12 crêpes Ingrédients : 2 œufs, 150 g de farine, 50 cl de lait, 50 g de fromage de chèvre frais, 1/2 sachet de levure chimique, 50 g de beurre, fromage de chèvre sec ou en bûche et 12 fines tranches de bacon Préparation : 15 min – cuisson : quelques minutes par crêpe – coût : * - difficulté : * - ustensiles : crêpière et blender Faites fondre le beurre. Battez les œufs avec la farine, le lait, le fromage de chèvre frais au blender. Ajoutez le...