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- « Oh non, j’ai laissé trop mûrir mes belles poires ! Qu’est-ce que je peux faire ? » - « Moi, dans ce cas, je m’adresse à la Cocotte, elle a toujours la réponse qu’il faut. » Pour 6 personnes Ingrédients : 6 poires Conférence un peu trop mûres, 250 g de spéculoos + 3 ou 4 spéculoos pour décorer, 150 g de fromage frais ou 150 g de fromage blanc un peu sec, 6 carambars Préparation : 15 min – cuisson : aucune – coût : * - difficulté : * - ustensile : blender Pelez les poires, coupez-les en quartiers et épépinez-les. Déposez-les dans le blender. Cassez grossièrement les...