vendredi, 05 février 2016
Croquettes patates en sucettes
Les piques en bois, ce n’est pas pour se battre et avoir la dernière croquette, c’est pour ne pas se salir les mains. Attention, les enfants ! Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g de pommes de terre farineuses, 15 cl de lait, 4 œufs, 100 g de farine, 100 g de jambon blanc, 50 g de gruyère râpé, 50 g de chapelure de pain de seigle, 50 g de flocons d’avoine, sel, poivre, beurre et huile. Préparation : 30 min – cuisson : 30 min – coût : -* - difficulté : * - ustensile : poêle antiadhésive Faites cuire les pommes de terre à la peau. Pelez-les quand elles sont froides. L’idéal...