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Colette, la maraîchère, aime varier les plaisirs dans les champs et cultive des courgettes jaunes pour le plaisir des yeux et des papilles. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 belle courgette jaune ronde et bio, 6 crêpes-maison (au blé noir ou au froment), 30 g de beurre, 30 g de farine, 50 cl de lait (ou mélange lait-eau), 1 cube de bouillon de légumes, 1 gousse d’ail, muscade, 75 g de fromage râpé, sel et poivre. Préparation : 15min – cuisson : 45 min – coût : * - difficulté : *- ustensiles : casserole, papier-cuisson et tourtière Préchauffez le four à 180°C. Lavez la...