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Safran et cannelle, cannelle et safran, un mariage de raison et un voyage de noces dans les contrées des mille et une nuits. Pour 6 personnes Ingrédients : Huile d’olive, 2 gousses d’ail, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, quelques filaments de safran, ½ cuillère à café de cannelle en poudre, 300 g de couscous fin, 50 cl de bouillon de légumes, sel, poivre, quelques tiges de coriandre fraîche. Préparation : 10 min – cuisson : 20 min – coût : * - difficulté : * Faites chauffer le bouillon de légumes et faites-y infuser les filaments de safran pendant quelques instants. Pelez...