Couscous mousse, couscous, la Cocotte, la voix du nord

Les recettes, c’est comme les plaisanteries. Les plus courtes sont souvent les meilleures. Une dose de couscous et c’est presque tout ! Pour 6 personnes Ingrédients :  200 g de couscous fin, cannelle en poudre, 75 g de sucre de canne, 20 cl de lait d’amande, 20 cl de crème liquide, noisettes et amandes broyées. Préparation : 15 min – cuisson : 3 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : fouet électrique Versez le couscous dans un petit plat creux, saupoudrez-le d’une pincée de cannelle et mélangez-le au sucre. Faites bouillir 15 à 20 cl d’eau et lorsqu’elle bout,...

Lire la suite 0