Tag > courgettes ouzoud

Préparez vos ciseaux. Dès ce soir, cette recette ornera votre réfrigérateur. Dès demain, au moins 2 kilos de courgettes orneront votre panier. Vous allez adorer. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg de courgettes, 5 gousses d’ail, 10 cl de vinaigre blanc, 3 cl d’huile d’olive, 2 cuillères à café de cumin moulu, sel, poivre, 5 ou 6 feuilles de menthe fraîche et paprika. Préparation : 10 mn – cuisson : 5 mn – Coût : * - Difficulté : * Epluchez les courgettes. Si elles sont bio, zappez cette action, lavez-les et essuyez-les. Coupez les courgettes en petits cubes d’1, 5 cm de...