Tag > courgettes à la menthe

La Cocotte n’a pas inventé l’eau chaude . Elle le regrette car l’eau chaude, on en a souvent besoin.  Tiens, a ujourd’hui  faisons-la  bouillir. Pour 6 personnes   1 l d’eau, 1 cube de bouillon de légumes, 1 kg de courgettes bio,  quelques feuilles de menthe,  ½ bouquet de coriandre fraîche,  200 g de feta, 1 citron confit,  15 olives  noires ou voilettes dénoyautées ,  1 gousse d’ail,  paprika doux, origan,  huile d’olive,  poivre, sel (au besoin)   Préparation :  15 min – Cuisson :  4  min – Coût :  * - Difficulté : *  - Ustensile :...