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Chez votre maraîcher préféré , choisissez des courgettes rondes de même taille mais variez les couleurs.  Jaune, vert clair, vert foncé … La palette  de teintes  de la courgette  n’est pas étendue mais elle existe. Faites-vous plaisir.    Pour 6 personnes   6 petites courgettes rondes (jaunes et/ou vertes),  huile d’olive,  4 œufs, 1 briquette de crème liquide, ail,  herbes de Provence ,  50 g de   parmesan,  100 g de lard fumé coupé en allumettes , sel, poivre   Préparation : 20 min – Cuisson : 30 min  –   Coût : * - Difficulté : *  ...