La Cocotte, coupe aux fruits d'hiver, la voix du nord

Qu’est-ce qui commence par Canne et qui rime avec Noël ? La cannelle ! Gagné. Vous êtes trop forts pour moi. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 litre de bon jus de pommes, 2 pommes, 2 oranges, 2 bananes, 1 étoile de badiane, 1 bâton de cannelle, 5 clous de girofle, 50 g de sucre en poudre, 20 cl de crème liquide, 2 cuillers à café de cassonade. Préparation : 20 min – cuisson : 10 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : fouet électrique Faites chauffer le jus de pommes dans une casserole. Ajoutez badiane, cannelle, clous de girofle et sucre en poudre. Quand le jus de...

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