Coquelets boules d’or au miel, coquelet, navet boule d'or

Combat de petits coqs dans un tajine : Qui sera mangé le premier ? Qui partira avant les navets dorés au miel ? Qui remportera le match ? Pour 6 personnes Ingrédients : 2 coquelets, 750 g de navets boule d’or, miel, huile d’olive, ail, coriandre en poudre, sel, poivre et eau, 3 carottes Chantenay à cœur rouge. Préparation : 10 min – cuisson : 1 h – coût : * - difficulté : * - ustensile : tajine Epluchez les navets et coupez-les en 2 ou 4 selon la grosseur. Pelez l’ail et pilez l’ail. Coupez les coquelets en morceaux. Faites chauffer un peu d’huile dans le tajine et faites-y...

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