confit d’oignons à la tunisienne,la cocotte,la voix du nord

Donnez un parfum  tunisien à votre confit d’oignons. Dosez comme vous le voulez la  coriandre , le carvi , les piments doux et l’ail. Un  p’tit  conseil, torréfiez très rapidement ces épices. Ce sera encore meilleur.      Pour  1 bocal moyen   2 oignons jaunes, 2 oignons  rouges , 2 oignons  de Roscoff , 2 cuillères de miel de t illeul , une poignée de gros raisins secs blonds, 1 cuillère à  soupe  de  tabel   tunisien  (coriandre, carvi, piments doux, ail)  (plus ou moins fort)   Préparation : 15 min – Cuisson : 1 h – Coût : * -...

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