mercredi, 29 janvier 2014
Comices à la grenade
Comme dirait mon copain Pilou, « si on voudrait, ce serait toudis refuser ! » Un dessert comme ça, faut pas dire non. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 belles poires Doyenné du Comice rouge, 2 grenades, 150 g de sucre en poudre, amandes effilées, fromage blanc à la faisselle. Préparation : 30 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : mixeur ou hachoir électrique Coupez les grenades en 2 puis encore en 2. Réservez un quartier pour la décoration. Egrainez les morceaux de grenades. Passez toutes les petites capsules récoltées au mixeur et filtrez pour n’en...