mercredi, 06 septembre 2023
Clafoutis coco-mirabelles

Pour 6 personnes 600 g de mirabelles, 2 œufs, 1 poignée de raisins blonds secs, 2 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe de sucre de canne, 20 cl de lait, 1 briquette de lait de coco, 20 noix de Grenoble ½ gousse de vanille, un peu de beurre Préparation : 20 min – Cuisson : 30 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensiles : fouet et tourtière Progression : Faites gonfler les raisins dans le lait et le lait de coco pendant 2 heures. Préchauffez le four à 180°C. Cassez les œufs dans un plat creux et fouettez-les vigoureusement avec le sucre et ajoutez la farine....