Tag > chou-fleur à la provençale

Bon, faut que je vous dise, y’a plus de secret entre nous depuis le temps… Et bien, mon chéri n’aime pas le chou-fleur mais là, il a tout mangé ! Pour 6 personnes Ingrédients : 1 beau chou-fleur, ail, 1 oignon, persil, 20 g de beurre, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 belles tomates, 200 g de lard fumé, sel et poivre. Préparation : 10 mn – cuisson : 15 mn – coût : * - difficulté : * Détachez les bouquets du chou-fleur, rincez-les soigneusement. Déposez-les dans une casserole, couvrez d’eau, salez et mettez à chauffer. Comptez 5 minutes pour cuire le chou-fleur....