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- « Quoi ? Du lait de coco et du chou-fleur ? Mais c’est n’importe quoi, la Cocotte ? » - « Tais-toi donc l’ami et goûte. » Pour 6 personnes Ingrédients : 1 petit chou-fleur, 1 cube de bouillon de légumes, 1 cuillère à soupe de curry (mild), 1 boîte de conserve de 450 ml de lait de coco, ½ citron, un peu de sel, curcuma. Préparation : 15 min – cuisson : 20 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : mixeur plongeant ou blender, 6 verrines Débarrassez-vous des feuilles du chou-fleur et détachez les bouquets du cœur du chou. Passez les bouquets sous l’eau. Gardez-en un peu...