Tag > chou-fleur à l'italienne

Dans un placard de cuisine digne de ce nom, il doit toujours y avoir de l’ail séché (ça reste toujours), de l’origan pour donner  un  goût méditerranéen et du piment en poudre (du  peperoncino) pour relever les plats.  Un  jour  nous ferons ensemble l’inventaire du bon placard.    Pour 6 personnes   2 carottes,  1 chou-fleur, 1 cube de bouillon de légumes, 30 g de beurre, 30 g de  farine, lait,  100 g de parmesan,  ail séché, origan, piment en poudre,  poivre,  1 boule de mozzarella   Préparation :  15 min – Cuisson : 30 min – Coût : * -...