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Qui croirait qu’il y a du chou vert dans cette recette ? Le potimarron a tout coloré en jaune-orangé. Et  vous voulez savoir ? C’est beau et c’est bon. Pour 6 personnes Ingrédients : ½ chou vert frisé, beurre, 100 g de lardons, 300 g de pommes de terre, 200 g de potimarron, sel, poivre, crème fraîche. Préparation : 20 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : râpe. Débarrassez-vous de toutes les parties dures du chou et coupez-le en fines lamelles. Passez-les sous l’eau très chaude et réservez. Faites fondre une belle noix de beurre dans une casserole...

On dit que le carvi facilite la digestion du chou. Une petite pincée suffit à se faire du bien. Pour la Cocotte, ça marche. Et pour vous ? Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de chou vert frisé, 500 g de chou blanc, 1 carcasse de poulet, thym, laurier, beurre, 500 g de pommes de terre à purée (type Bintje), carvi, sel et poivre. Préparation : 20 mn – cuisson : 1 h – coût : * -...