cheesy macaroni, macaroni au fromage

Classique de la cuisine américaine, les macaroni au fromage se mangent sans rien ajouter.   La sauce blanche étant déjà bien riche, vous pouvez mélanger lait et eau.   Pour 6 personnes Ingrédients : 500 g de macaroni, 40 g de beurre, 40 g de farine, ½ litre de lait (ou ¼ de litre de lait et ¼ de litre d’eau), 200 g de mimolette râpée, 2 cuillères à soupe d’oignons frits, sel, poivre, quelques crackers style Tuc ou 2 ou 3 biscottes et paprika Préparation : 15 mn – Cuisson : 40 mn – Coût : * - Difficulté : * Préchauffez le four à 180°c (th. 6). Faits bouillir l’eau...

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