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Ce n’est pas révolutionnaire, je vous le concède. Mais pour ceux qui sont allergiques au gluten, ça leur permet de manger de la pizza. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 gros champignons de Paris, jus de citron, 250 ml de coulis de tomates, ail, origan, basilic, jambon blanc, huile d’olive, olives noires, 3 rondelles de coppa, 3 rondelles de pancetta, 100 g  de mozzarella, 100 g de gorgonzola, sel et poivre. Préparation : 10 mn – cuisson : 15 mn – Coût : * - Difficulté : * Préchauffez le four à 200°c (th. 6/7). Enlevez la première pellicule des champignons, coupez-leur la...