Tag > cerfeuil

Tout est dans le pliage de la feuille de brick. Rabattez le bord droit puis le bord gauche, le bord haut puis le bord bas et retournez la brick. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 feuilles de brick, 12 tranches de bacon, 4 œufs, 1 bouquet de cerfeuil, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, poivre blanc. Préparation : 10 min – cuisson : 15 min – coût : - difficulté : * - ustensile : assiette creuse. Préchauffez le four à 175°c, chaleur tournante. Battez les œufs. Lavez et ciselez le cerfeuil. Mélangez-le aux œufs, ajoutez la crème fraîche et poivrez légèrement. Ne salez pas, le...

Si on met les herbes trop tôt dans la soupe, elles vont noircir et ce n’est pas ça qu’on veut. On veut du vert, du vert et encore du vert. Pour 6 personnes Ingrédients : 3 pommes de terre moyennes, 2 gousses d’ail, eau, 1 bouquet de persil, 1 bouquet de cerfeuil, 1 botte de pourpier, sel, poivre, crème liquide, huile. Préparation : 15 min – cuisson : 35 à 40 min – coût : * -...

C’est le moment de ressortir le reste de cerfeuil. Voici une salade d’une fraîcheur et d’une légèreté qui va plaire à tout le monde. Elle est fraîche ma salade, elle est fraîche ! Pour...

En accompagnement d’une belle viande rouge ou tout simplement avec des pommes de terre, une petite sauce au cerfeuil. Gardez un peu de cerfeuil pour la fin de la semaine. Pour 6...