Tag > cannelloni aux poireaux

Coupez les poireaux de la taille des cannelloni et utilisez une baguette chinoise pour faire entrer les poireaux dans les cannelloni. Toute une technique ! Pour 6 personnes Ingrédients : 6 poireaux, 12 tubes de cannelloni, thym, 30 g de beurre, 50 g de farine, 500 ml d’eau, mascarpone, parmesan, 1 cube de bouillon de légumes, poivre blanc, 2 cl d’huile. Préparation : 15 mn – cuisson : 1 h – coût : * - difficulté : * - ustensile : plat à gratin. Débarrassez-vous du verts des poireaux (gardez-les pour une soupe), coupez le bout touffu et coupez les blancs en 2 dans la longueur....