samedi, 15 juin 2013
Canistrelli à la crème d’orange
Des copains qui vont se la couler douce quelques jours en Corse et qui vous ramènent des canistrelli, vous en avez ? La Cocotte, elle en a et elle leur dit merci. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 gros canistrelli, 2 oranges bio ou non-traitées, 150 g de sucre en poudre, 150 g de mascarpone, 2 œufs, du Grand Marnier ou liqueur à base d’oranges. Préparation : 15 mn – cuisson : 30 mn – coût : * - difficulté : * - ustensile : fouet électrique et 6 verrines Lavez bien les oranges, coupez-les en rondelles de 3 à 4 mm d’épaisseur. Déposez-les dans une casserole en les saupoudrant de...