lundi, 02 juin 2014
Cake de pommes de terre

Waouh, j’ai une de ces patates cette semaine ! J’ai aussi du lard, des œufs et de la crème fraîche. Waouh, je vais me régaler. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 kilo de pommes de terre (type Charlotte ou Bintje), 2 œufs, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 30 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, sel, poivre, 10 fines tranches de lard fumé. Préparation : 15 min – cuisson : 40 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : râpe à légumes, papier-cuisson et moule à cake Préchauffez le four à 200°c ou thermostat 6/7. Pelez et lavez les pommes de terre. Essuyez-les...