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Serrez bien les pommes sur le gâteau et comblez le vide avec les tronçons de rhubarbe. Et pour parfaire le tout, saupoudrez-le de sucre-glace avant de servir. Pour 8 personnes Ingrédients : 4 pommes Cabarette, 3 belles tiges de rhubarbe, 3 œufs, 150 g de beurre salé, 150 g de sucre, 250 g de farine, 15 g de levure du boulanger, 1 petite tasse de lait. Préparation : 20 min – cuisson : 45 min – coût : * - difficulté : * - ustensile : moule à manqué en silicone Emiettez la levure de boulanger et délayez-la dans une petite tasse de lait tiédi.  Battez les œufs entiers, ajoutez le...