Côtes d’or, côtes de porc panées

La vie n’avait jamais fait de cadeaux à Marjolaine. Mais aujourd’hui, dans le restaurant, elle sentait que la roue tournait et les oignons frits. Pour 6 personnes Ingrédients : 6 côtes de porc, 50 g de farine, 100 g de flocons d’avoine, 100 g d’oignons frits, 10 g de peperoncino, quelques gouttes de pili-pili ou Tabasco, sel, poivre, 2 œufs, 10 cl d’huile de tournesol. Préparation : 15 min – cuisson : 30 min – coût : * - difficulté : * - ustensiles : hachoir électrique et papier sulfurisé Préchauffez le four à 180°c. Passez les flocons d’avoine et les oignons frits au hachoir...

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