mardi, 16 décembre 2014
Bricks bacon au cerfeuil

Tout est dans le pliage de la feuille de brick. Rabattez le bord droit puis le bord gauche, le bord haut puis le bord bas et retournez la brick. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 feuilles de brick, 12 tranches de bacon, 4 œufs, 1 bouquet de cerfeuil, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, poivre blanc. Préparation : 10 min – cuisson : 15 min – coût : - difficulté : * - ustensile : assiette creuse. Préchauffez le four à 175°c, chaleur tournante. Battez les œufs. Lavez et ciselez le cerfeuil. Mélangez-le aux œufs, ajoutez la crème fraîche et poivrez légèrement. Ne salez pas, le...