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C’est le moment de sortir du réfrigérateur vos restes de poule au riz. Dans la cuisine, rien ne se perd et tout peut se transformer. Aujourd’hui, des bouchées royales. Pour 6 personnes Ingrédients : 1 ou 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre, 300 g de poule bouillie, beurre, farine, 30 cl de bouillon de poule, 10 cl de vin blanc, 250 g de champignons de Paris, jus de citron, jaune d’œuf, sel, poivre. Préparation : 15 mn – Cuisson : 30 mn – Coût : * - Difficulté : * Préchauffer le four à 180°c. Faites fondre 50 g de beurre dans une casserole, ajoutez 2 càs de farine, faites...