Beignets de poisson à la hollandaise, biegnets de poisson, cabillaud, beignet de cabillaud

Les moulins, les vélos, les tulipes pas bien loin, deux doigts, une serviette en papier, un petit pot de sauce et ces beignets de poisson. Pour 6 personnes Ingrédients : 900 g de filets de cabillaud, 1 œuf, 50 g de farine, 10 à 15 cl de bière blonde, curry, paprika, 1 yaourt nature, 1 échalote, de la ciboulette, sel, poivre et moutarde, huile de friture. Préparation : 15 min – cuisson : 5 min par fournée – coût : * - difficulté : * - ustensiles : bac à frire et papier absorbant Faites une sauce avec le yaourt, l’échalote, la ciboulette ciselée et une cuillère à café de...

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