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Après avoir dégusté ce dessert, la Cocotte est certaine que vous vous direz que vraiment vous avez bien fait de vous abonner à la Voix du Nord. Pour 6 verrines Ingrédients : 100 g de chocolat blanc, 30 cl de crème liquide, 1 petite cuillère à café d’agar-agar, 2 belles cuillères à soupe de peanut butter, 5 cl de lait, quelques cacahuètes caramélisées. Préparation : 10 mn – Cuisson : 5 mn – Coût : * - Difficulté : * Faites bouillir la crème liquide dans une casserole. Quand elle bout, ajoutez la cuillère d’agar-agar et fouettez vivement. Pendant ce temps, cassez les morceaux...

Mais qu’est-ce qu’elle dit, la Cocotte ? C’est pas français, ça ! Non, en effet. Peanut, ça  signifie cacahuète et wonton, c’est un carré de pâte à ravioles chinoises. Pour 20 petits beignets Ingrédients : 20 wontons (à acheter dans les épiceries asiatiques), 2 poires Conférence pas trop dures, 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète avec morceaux, 10 cl de crème liquide,...