Tag > betteraves confites au four

Votre panier regorge de betteraves et vous avez du mal à les cuisiner ? M’enfin, à quoi ça sert que La Cocotte, elle se décarcasse ? Pour 6 personnes Ingrédients : 6 betteraves bio moyennes, huile de tournesol, sel, 150 g de yaourt grec ou fromage blanc ou fromage de chèvre frais, poivre, 1 oignon rouge, 1 grenade. Préparation : 15 min – cuisson : 1 h 15 – coût : * - difficulté : * - ustensile : papier alu Préchauffez le four à 200°c. Lavez les betteraves en les brossant pour enlever toute la terre et un peu de peau. Coupez les betteraves en quatre mais ne coupez pas jusqu’au...