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Pour 6 personnes 6 bananes, 2 citrons verts, 50 g de noix de coco râpée, 125 g de pain dur réduit en chapelure, 500 ml de lait, 100 g de raisins secs, 75 g de sucre brun, 2 œufs, ½ gousse de vanille, ½ sachet de levure chimique, ¼ d’ananas, 5 cl de rhum Préparation : 15 min – Cuisson : 45 min – Coût : * - Difficulté : * - Ustensile : moule à manqué en silicone Dans un plat creux, versez le lait sur la chapelure, ajoutez les raisins secs et la noix de coco râpée et   laissez gonfler 1 heure. Préchauffez le four à 180°C. Epluchez et écrasez les bananes....