La Cocotte

Tag > bûche

mercredi, 24 décembre 2014

Bûche pomme spéculoos

Bûche pomme spéculoos, bûche, génoise, pommes, spéculoos

Fouillez dans vos tiroirs et ressortez petites figurines de nains qui rient avec scie dans les mains, traîneaux, sapins, rennes… Les mariés, c’est pour autre chose. Pour 6 personnes Ingrédients : Génoise : 50 g de sucre, 2 œufs, 50 g de farine, 25 g de fécule de pomme de terre, 8 à 10 cl de lait, ½ sachet de levure chimique. Crèmes : 100 g de pâte de spéculoos, 250 ml de crème liquide, 3 pommes Karmyn, sucre, citron et 3 spéculoos, Préparation : 15 min – cuisson : 10 min – coût : * - difficulté : ** Génoise : Fouettez sucre et jaunes d’œuf pour qu’ils blanchissent. Incorporez...

Lire la suite 0

mercredi, 14 décembre 2011

Bûche chocolat et thé de Noël

Attention ! Si vous faites la bûche de Noël , n'oubliez pas de mettre 50 g de sucre dans le biscuit . La cocotte a oublié de donner la quantité de sucre dans l'article paru dans la Voix du Nord. La répétition fixe la notion. Alors à la Sainte-Odile, fais une bûche. Tu verras, c’est  facile. Et comme ça, à Noël, tu seras au point et tous tes invités seront épatés. Pour...

Lire la suite 1

Plus de notes disponibles.

> Haut de page