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Le chef vous recommande son guacamole yaourt et jambon mixé. Découvrez sa petite pointe de coriandre. C’est absolument exquis. Pour 30 arlettes Ingrédients : 100 g de farine de pois chiche, 250 ml d’eau, 5 g de sel, 5 g d’épices à colombo ou curry, graines de carvi, huile de tournesol. Préparation : 5 min – cuisson : quelques secondes par fournée – coût : * - difficulté : * - ustensiles : poêle antiadhésive, fouet et papier absorbant Mélangez l’eau et la farine de pois chiche avec le fouet. Ajoutez le sel, les épices à colombo et 1 grosse cuillère à café de graines de carvi....

Une nouvelle formule, ça se fête ! Et si on se faisait des arlettes dans lesquelles on ajoutait des cacahuètes ? Pour 20 à 25 arlettes Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre, 100 g de sucre-glace, 50 g de cacahuètes non salées, une pincée de sel. Préparation : 30 min - cuisson : 10 à 12 min - coût : * - difficulté : ** - ustensiles : rouleau à pâtisserie et...