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Ces biscuits qu’on trouve dans les rations de survie des militaires sont un hommage aux soldats australiens et néo-zélandais venus en Europe pendant la guerre 14. Pour 45 à 50 biscuits Ingrédients : 150 g de farine, 100 g de flocons d’avoine, 75 g de cassonade, 50 g de noix de coco déshydratée, 125 g de beurre, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 grosse cuillère à soupe de mélasse (ou sirop de Liège), 5 cl d’eau bouillante. Préparation : 15 min – cuisson : 12 min par fournée – coût : * - difficulté : * - ustensile : papier sulfurisé Préchauffez le four à 180°c. Dans...