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Petit Papa Noël, quand tu descendras du ciel avec tes jouets par milliers, n’oublie pas ma petite bouteille de sirop de Noël. J’ai été très sage, moi. Pour 2 petites bouteilles, environ 40 cl Ingrédients : 1 bouteille de vin rouge léger (style Chinon), 5 capsules de cardamome, 5 étoiles de badiane, 5 clous de girofle, 1 bâton de cannelle, 1 orange bio de table et 2 oranges bio à jus, 300 g de sucre en poudre. Préparation : 15 min – cuisson : 30 min environ – coût : * - difficulté : * - ustensiles : 2 jolies petites fioles Versez le vin dans une casserole, ajoutez les capsules...

Si un vendeur vous refile des figues trop mûres, faites deux choses : 1, râlez et 2, ne vous laissez pas abattre, transformez-les en compote. Pour 6 personnes Ingrédients : 750 g de figues bien mûres, 175 g de sucre en poudre, 1 petit bâton de cannelle, 1 étoile de badiane, 1 poignée de gros raisins secs blonds. Préparation : 5 mn + repos – cuisson : 30 mn – coût : * - difficulté...