Tag > ailes aux épices

Si votre volailler est gentil, il vous met de côté les petites ailes de poulet. Mon volailler à moi est très gentil, il m’en met toujours un beau stock de côté. Pour 6 personnes Ingrédients : 12 ailes de poulet fermier, 8 cl d’huile de tournesol, 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre, 1 cuillère à café de cannelle moulue, 3 gousses d’ail, piment de Cayenne en poudre, ½ cuillère à café de noix muscade, sel et poivre, laurier, 2 oignons rouges. Préparation : 15 min – cuisson : 3 h – coût : * - difficulté : * - ustensile : plaque à pâtisserie Préchauffez le four à 150° C....